dinnery bei Facebook
Die Box, die Ihnen frische
Menus nach Hause liefert.
Blog
Unsere Partner: Weingut Horst Sauer

Unsere Partner: Weingut Horst Sauer

Dieses Mal stellen wir Ihnen einen unserer regionalen Partner vor: Weingut Horst Sauer.

Horst Sauer ist bekannt aus den Weinkarten der besten Restaurants der Welt und national wie international ausgezeichnet für seine erlesenen Weine.

Die Philosophie des Weinguts, in eigenen Worten (Quelle: www.weingut-horst-sauer.de):

Streben nach dem perfekten Wein.

»Große Dinge werden durch Mut errungen, größere durch Liebe, die größten durch Geduld.« (Peter Rosegger, 1843 – 1918). Große Weine entstehen zuerst im Kopf.

Mit viel Aufmerksamkeit beobachte ich die Natur, jedes Jahr ist anders. Bereits Erlebtes verändert den Blick und die Möglichkeiten des Handelns. Man muss sich klar darüber werden, welche Einflussnahme man wählt, um zu lenken, zu verbessern, zu stärken und darüber, wo ein Lenken in Manipulation endet.

Jeder Wein hat nur einen Frühling, einen Sommer, einen Herbst und eine Zeit zum Reifen. Sich dieser Tatsache bewusst zu werden, bedeutet, sich in Geduld zu üben. Denn nur, wer eine Vision hat, wird den Weg zum Ziel finden.

Weine von Horst Sauer finden Sie bei uns im Shop.

Möchten Sie noch mehr über dinnery, unsere Partner, Gastronomieerfahrungen & Zukunftspläne erfahren? Wir teilen unsere Geschichte am liebsten mit den Menschen die unseren Erfolg ausmachen, mit Ihnen. Lesen Sie andere Blogposts oder folgen Sie uns auf Facebook, Twitter oder Instagram.