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Rücken vom Lamm an knackigem Bohnengemüse mit Rosmarinpolenta und Kräuter-Jus

Rücken vom Lamm an knackigem Bohnengemüse mit Rosmarinpolenta und Kräuter-Jus

Wer ein Feinschmecker für zartes Lammfleisch ist, kommt hier voll auf seine Kosten. Einfach in der Zubereitung, die Beilagen sind schnell erwärmt und zusammen sehr köstlich.

Sie benötigen für ein kurzes Finish eine Pfanne und einen Topf.

Zutatenliste

Lammrücken: Lammfleisch, Olivenöl, Kräuter
Lamm Jus: Lammknochen, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Rotwein (enthält Sulfite), Tomatenmark, Knoblauch, Senfkörner, Kräuter und Gewürze
Bohnengemüse:  Grüne Bohnen, Tomaten, Butter, Knoblauch, Kräuter und Gewürze
Rosmarinpolenta: Milch, Maisweizengrieß, Butter, Kräuter und Gewürze

17,90 € *

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