Gulasch vom Bioschwein mit sautiertem Wirsing und Semmelknödeln
Mit viel Auslauf dürfen die Schweine auf dem Biohof May in Junkershausen aufwachsen und fernab von engen Ställen aufwachsen und mit viel Auslauf nachhaltig heranwachsen.
Dazu zart sautierter Wirsing und herzhafte Semmelknödel vollenden ein Gericht so wie seine herkunft...
Zutatenliste
Schweinegulasch: Bio-Schweinefleisch, Paprika, Sellerie, Karotten, Rotwein (enthält Sulfite), Zwiebel, Knoblauch, Zitronenabrieb, Kräuter und Gewürze
Sautierter Wirsing: Wirsing, Salz, Pfeffer, Knoblauch
Semmelknödel: Weizenbrötchen, Zwiebel, Milch, Ei, Kräuter und Gewürze