Lachsfilet Sous Vide Selleriepüree, Kaiserschoten und Tomatenconfit
Sous Vide gegaart entfaltet der Lachs seinen vollen Eigengeschmack - dazu Selleriepüree, Kaiserschoten und Tomatenconfit & fertig ist dieses zauberhafte Frühlingsgericht. Guten Appetit!
Lachs: Lachs, Kräuter und Gewürze
Selleriepüree: Sellerie, Milch, Sahne, Butter, Kräuter und Gewürze
Kaiserschoten: Kaiserschoten, Kräuter und Gewürze
Tomatenconfit: Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch und Gewürze