„FREIRAUM“ Silvaner VDP Ortswein
Weingut Rainer Sauer / Escherndorf / Franken
Intensives, helles Strohgelb. Duft nach tropischen Früchten, ein Hauch von Ananas und reifer Banane, daneben begleiten Steinobstnoten und etwas Cassis die mineralischen Akzente. Am Gaumen dicht gewoben, mit viel Druck. Ein ausgewogenes Zusammenspiel einer beschwingenden Säure und der Mineralität der Muschelkalkböden prägen diesen Wein. Ein eleganter, verführerischer Silvaner von moderner Stilistik.