Büffelmozzarellamousse mit Tomatensalat und Kräuterpesto
Luftige Mousse aus Büffelmozzarella, begleitet von einem aromatischen Tomatensalat und einem kräftigen Kräuterpesto.
Zutatenliste
Mousse: Büffelmozzarella, Sahne, Gelatine, Knoblauch, Gewürze
Tomatensalat: Tomaten, Zwiebel, Olivenöl, weißer Balsamicoessig, Kräuter und Gewürze
Kräuterpesto: Olivenöl, Basilikum, Petersilie, Gewürze