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Rosa gebratenes Roastbeef mit Kapern-Marinade

Unsere Vorspeise für Fleischliebhaber. Bei Kapern handelt es sich um die Knospen des Kapernbaums, welcher in südlichen Ländern...
Unsere Vorspeise für Fleischliebhaber. Bei Kapern handelt es sich um die Knospen des Kapernbaums, welcher in südlichen Ländern wächst. Die geschlossenen Knospen müssen noch vor der Blütezeit geerntet werden, sonst werden die Kapern zu Kapernäpfeln. Durch das Backen der Kapern, wird das Aroma milder und etwas nussig.
Zutatenliste

Roastbeef: Rindfleisch, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter

Kapern-Marinade: Kapern, Zwiebel, Balsamicoessig (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite), Olivenöl, Zucker, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

8,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Garnelensalat mit Mango und Chili

Auch in diesem Jahr steht unser Bestseller Garnelensalat mit Mango und Chili auf der Speisekarte. Unser Topseller der Vorspeisen!
Auch in diesem Jahr steht unser Bestseller Garnelensalat mit Mango und Chili auf der Speisekarte. Unser Topseller der Vorspeisen!
Zutatenliste

Garnelensalat: Garnelen, Mango, Olivenöl, Zitronensaft, weißer Balsamico-Essig (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite),  Frühlingslauch, Zucker, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Glutenfrei, Lactosefrei

Gerichtdetails

7,40 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Gemüsesüppchen mit Selleriestroh

Aromatisch, gesund, vegetarisch und vorallem sehr lecker!
Aromatisch, gesund, vegetarisch und vorallem sehr lecker!
Zutatenliste

Gemüsesüppchen: Karotte, Sellerie, Lauch, Zwiebel, Paprika, Kartoffel, Weißwein (enthält Sulfite), Sahne, Knoblauch, Zucker, Kräuter und Gewürze

Sellerie-Stroh: Sellerie, Rapsöl, Salz

Gerichtdetails

4,90 € (pro Person) *

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Schwarzwurzelsüppchen mit Gewürzcroûtons

Die Schwarzwurzel - der sogenannte Spargel für den Kleinen - ist ein feines und sehr leckeres Wintergemüse. Dabei ist zu...
Die Schwarzwurzel - der sogenannte Spargel für den Kleinen - ist ein feines und sehr leckeres Wintergemüse. Dabei ist zu beachten das der Aufwand zur Ernte dieses Gemüse kaum geringer ist als beim klassischen Sommergemüse. Geschmacklich liegt die Schwarzwurzel jedoch eher im würzigen Bereich von Möhre und Pastinake. Noch etwas für Schlaumeier: Die Schwarzwurzel ist das Gemüse mit den drittmeisten enthaltenen Nährstoffen! Gerade der hohe Ballaststoffanteil macht die Schwarzwurzel zu einem unverzichtbaren Begleiter der leichten Küche. Abgerundet durch die Gewürzkuchen-Croûtons die das i-Tüpfelchen unserer Suppe sind.
Zutatenliste

Schwarzwurzelsuppe: Schwarzwurzel, Trinkwasser, Zwiebel, Sellerie, Lauch, Weißwein (enthält Sulfite), Sahne, Kokosfett, Zucker, Kräuter und Gewürze

Gewürzcroûtons: Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Butter, Gewürze

Sie benötigen einen Topf zum Erhitzen.

Gerichtdetails

4,80 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Rote Beete Suppe mit Rucola

Die Rote Beete hat in unserem Lande eine relativ lange Geschichte hinter sich. Kultiviert aus verschiedenen Rüben ist die Rote...
Die Rote Beete hat in unserem Lande eine relativ lange Geschichte hinter sich. Kultiviert aus verschiedenen Rüben ist die Rote Beete durch seinen hohen Gehalt an Vitamin B, Kalium, Eisen und vor allem Folsäuregehalt ein sehr gesundes Gemüse. Lediglich Genießer, die negativ auf Oxalsäure reagieren, sollten die Rote Beete in Maßen verspeisen.
Zutatenliste

Rote Beete - Suppe: Trinkwasser, rote Beete, Karotte, Sellerie, Sahne, Orangensaft, Butter, Zucker, Salz, Pfeffer, Kräuter und Gewürze

Rucola: Rucola, Rapsöl

GLUTENFREI

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf.

Gerichtdetails

4,90 € (pro Person) *

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Ravioli mit Zucchini gefüllt auf Tomaten-Zucchini-Sugo

Alle unsere Ravioli werden in Handarbeit von unserem Küchenchef und seinem Team gefüllt und verschlossen. Somit steckt in jeder...
Alle unsere Ravioli werden in Handarbeit von unserem Küchenchef und seinem Team gefüllt und verschlossen. Somit steckt in jeder der 7 großen Raviolis ein kleines Stückchen Liebe... Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf mit Wasser.
Zutatenliste

Ravioli mit Zucchini gefüllt:  Hartweizengrieß, Weizenmehl, Eier, Zucchini, Ricotta, Parmesan, Olivenöl,  Knoblauch, Branntweinessig, Zitrone, Kräuter und Gewürze

Tomaten-Zucchine-Sugo: Tomaten, Zucchini, Olivenöl, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

12,90 € (pro Person) *

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Schafskäse im Sesam-Mantel mit knackigem Wokgemüse

Total lecker! Asiatisch! Vegetarisch! Glutenfrei! Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf und einen Backofen.
Total lecker! Asiatisch! Vegetarisch! Glutenfrei! Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf und einen Backofen.
Zutatenliste

Schafskäse im Sesammantel: Schafskäse (Schafsmilch, Buttermilch, Laab), Sojasoße, geröstete Sesamsaat

Wokgemüse: Karotten, Paprika, Kaiserschoten, Sojasprossen, Lauch, Zucchini, Ingwer, Knoblauch, Rapsöl, Erdnussöl, Sesam, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

11,90 € (pro Person) *

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Geschmorte Kalbsbäckchen mit Erbsenpüree und violetten Karotten

Geschmorte Kalbsbäckchen ist ein Gericht, an welches man sich Zuhause selten heran wagt, da man das Fleisch sehr genau von...
Geschmorte Kalbsbäckchen ist ein Gericht, an welches man sich Zuhause selten heran wagt, da man das Fleisch sehr genau von Sehnen und Fett befreien und sehr langsam und schonend schmoren muss. Hat man dies geschafft, erhält man ein butterzartes Fleisch, welches auf der Zunge zerfällt. Guten Appetit! Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf mit Wasser.
Zutatenliste

Kalbsbäckchen: Kalbfleisch, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Lauch, Rotwein (enthält  Sulfite), Tomatenmark, Rapsöl, Portwein (enthält Sulfite), Senfkörner, Zucker, Kräuter und Gewürze

Erbsenpüree: Kartoffeln, Erbsen, Sahne, Milch, Butter, Zucker, Limettensaft, Kräuter und Gewürze

Violette Karotten: Karotte, Butter, Zucker, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf.

Gerichtdetails

16,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Gnocchi mit Kräuterpesto an Schmortomaten und Parmesan

Dieses Gericht ist ein Gaumenschmaus für alle Vegetarier und für die, die Fans von einem frischen Kräuterpesto sind. Wir...
Dieses Gericht ist ein Gaumenschmaus für alle Vegetarier und für die, die Fans von einem frischen Kräuterpesto sind. Wir liefern Ihnen mind. 250 g Gnocchi und somit ist dieser köstliche Gang kein Zwischengang.
Zutatenliste

Gnocchi: Kartoffeln, Weizenmehl, Ei, Olivenöl, Gewürze

Kräuterpesto: Kräuter, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan und Gewürze

Schmortomaten: Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Zucker, Kräuter und Gewürze

Parmesan: Parmesankäse

Gerichtdetails

10,40 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Gesottener Tafelspitz in Meerrettichsauce an Bandnudeln und Preiselbeeren

Gesottener Tafelspitz ist ein Gericht, an welches man sich Zuhause selten heran wagt, da man das Fleisch sehr langsam und...
Gesottener Tafelspitz ist ein Gericht, an welches man sich Zuhause selten heran wagt, da man das Fleisch sehr langsam und schonend in einem Würz-Sud garen muss. Hat man dies perfekt gemeistert, erhält man ein butterzartes sowie aromatisches Fleisch.
Zutatenliste

Gesottener Tafelspitz: Rindfleisch, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Senfkörner, Kräuter und Gewürze
Meerrettichsoße: Meerrettich, Apfel, Zwiebel, Apfelsaft, Fond vom Tafelspitz (Trinkwasser, Karotte, Sellerie, Lauch, Knoblauch, Kräuter und Gewürze), Sahne, Milch, Zucker, Kräuter und Gewürze
Bandnudeln: Hartweizengrieß, Ei, Trinkwasser
Preiselbeeren: Preiselbeeren, Zucker, Gewürze

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf.

Gerichtdetails

14,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Zartes Rinderfilet an Erbsenpüree und sautierten Kirschtomaten

Für Fleischliebhaber ein Genuss! Zum Angebot für 19,90 € anstatt 21,90 €. Zartes Rinderfilet wird serviert mit Erbsenpüree und...
Für Fleischliebhaber ein Genuss! Zum Angebot für 19,90 € anstatt 21,90 €. Zartes Rinderfilet wird serviert mit Erbsenpüree und fruchtigen Schmortomaten. Sie benötigen für das kurze Finish eine Pfanne, einen Topf und einen Backofen.
Zutatenliste

Rinderfilet: Rindfleisch, Kräuter und Gewürze

Kirschtomaten: Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel, Zucker, Kräuter und Gewürze

Erbsenpüree: Kartoffeln, grüne Erbsen, Milch, Sahne, Butter, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen einen Topf, eine Pfanne und einen Backofen.

Gerichtdetails

19,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Schweinelendchen im Speckmantel mit Schmortomaten, Bandnudeln und Pfeffersoße

Der Klassiker aus der deutschen Küche! Das Schweinefilet wir durch den Speckmantel sehr saftig gehalten. Mit der beigelegten...
Der Klassiker aus der deutschen Küche! Das Schweinefilet wir durch den Speckmantel sehr saftig gehalten. Mit der beigelegten Kochanleitung erreichen Sie Ihre gewünschten Garpunkte und erhalten ein sehr zartes Ergebnis. Guten Appetit! Sie benötigen zum Erhitzen eine Pfanne, einen Topf mit Wasser und einen Backofen.
Zutatenliste

Schweinelendchen im Speckmantel: Schweinefilet, Schweinespeck (Schweinebauch, Nitritpökelsalz, Rauch, geschwefelt) Olivenöl, Rosmarin

Schmortomaten: Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel, Zucker, Kräuter und Gewürze

Bandnudeln: Hartweizengrieß, Ei, Trinkwasser

Pfeffersoße: reduzierte Jus (Wasser, verschiedene Fleischsorten, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Gewürze), Sahne, Pimentpfeffer, Sichuan Pfeffer, rote Pfefferbeeren, Schwarzer Pfeffer, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen zur Zubereitung einen Topf, eine Pfanne und einen Backofen.

Gerichtdetails

16,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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3 Personen
4 Personen

Kids-Menü! Putengeschnetzeltes mit Bandnudeln und Erbsen-Karotten-Gemüse

Dieses Kindergericht, was mindestens 340g wiegt, bereitet Lust zum Garnieren und macht jedes Kind satt. Geliefert wird dieses...
Dieses Kindergericht, was mindestens 340g wiegt, bereitet Lust zum Garnieren und macht jedes Kind satt. Geliefert wird dieses Gericht in 3 Beuteln, sodass auf jeden Kinderwunsch eingegangen werden kann. Sie benötigen zum Erwärmen eine Topf.
Zutatenliste

Geschnetzeltes: Putenfleisch, Jus (Trinkwasser, verschiedene Fleischsorten, Sellerie, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter und Gewürze), Sahne, Kräuter und Gewürze

Gemüse: Karottten, Erbsen, Butter, Zucker, Kräuter und Gewürze

Bandnudeln: Weizengieß, Trinkwasser, Ei, Salz

Gerichtdetails

5,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
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3 Personen
4 Personen

Lachs in Sahne-Limettensoße mit Bandnudeln

Große, frische Lachswürfel mit einer cremigen Sahne-Limettensoße, angerichtet auf Bandnudeln. Für Lachsliebhaber ein Gedicht....
Große, frische Lachswürfel mit einer cremigen Sahne-Limettensoße, angerichtet auf Bandnudeln. Für Lachsliebhaber ein Gedicht. Sie benötigen zum Erwärmen nur einen Topf.
Zutatenliste

Lachs in Sahne-Limettensoße: frischer Lachs, Sahne, Weißwein (enthält Sulfite), Butter, Maisstärke, Lauch, Limette, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Bandnudeln: Hartweizengrieß, Ei, Trinkwasser, Salz

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf.

Gerichtdetails

14,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Hähnchenbrust an feurigem Thai-Curry

Unsere Hähnchenbrust kommt zart vorgegart bei Ihnen an. Lediglich noch ein kleines, beschriebenes "Finish" und schon ist sie...
Unsere Hähnchenbrust kommt zart vorgegart bei Ihnen an. Lediglich noch ein kleines, beschriebenes "Finish" und schon ist sie fertig. Begleitet wird die Hähnchenbrust von einem feurigen Thai-Curry - Achtung SCHARF - mit feinem asiatisch marinierten Gemüse. Zum Abmildern liefern wir natürlich noch ein paar Bandnudeln mit, die den scharfen Touch angenehm abfangen.
Zutatenliste

Hähnchenbrust: Hähnchenbrust, Knoblauch, Salz, Pfeffer
Thai-Curry: Sahne, Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt, Trinkwasser), Sesam-Öl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze
Gemüse: Zuckerschoten, Kohlrabi, Zucchini, Sojasprossen, Knoblauch, Sojasoße (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, enthält Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Kräuter und Gewürze
Nudeln: Hartweizengrieß, Trinkwasser, Ei

Sie benötigen einen Topf und nach Wunsch eine Pfanne

Gerichtdetails

14,20 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Kalbsnüsschen mit knackigem Gemüse und Bandnudeln

Schmorgerichte sind immer beliebt, da man sich zuhause ungern stundenlang in die Küche stellen möchte. Wir kochen, Sie...
Schmorgerichte sind immer beliebt, da man sich zuhause ungern stundenlang in die Küche stellen möchte. Wir kochen, Sie genießen. Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf mit Wasser.
Zutatenliste

Kalbsnüsschen: Kalbsfleisch, Olivenöl, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Rotwein (enthält Sulfite), Knoblauch, Tomatenmark, Kräuter und Gewürze

Bandnudeln: Hartweizengrieß, Trinkwasser,Ei

Gemüse: Karotte, Zwiebel, Frühlingslauch, Kohlrabi, Paprika, Butter, Zucker, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

15,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Budapester Rindergulasch mit Salzkartoffeln und Minipaprika

Gulasch ist bei jedermann beliebt, aber kaum einer macht sich noch die Mühen, das Fleisch langsam und schonend zu garen. Wir...
Gulasch ist bei jedermann beliebt, aber kaum einer macht sich noch die Mühen, das Fleisch langsam und schonend zu garen. Wir kochen, Sie genießen! Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf mit Wasser und eine kleine Pfanne.
Zutatenliste

Rindergulasch: Rinderfleisch, Paprika, Sellerie, Karotten, Rotwein (enthält Sulfite), Zwiebel, Knoblauch, Zitronenabrieb, Kräuter und Gewürze

Salzkartoffeln: Kartoffeln, Salz

Minipaprika: Paprika, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

12,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Matjes Hausfrauenart

Matjes Hausfrauenart ist nicht nur im Norden ein beliebtes Fischgericht. Frischer Matjes mit einer leckeren Marinade serviert...
Matjes Hausfrauenart ist nicht nur im Norden ein beliebtes Fischgericht. Frischer Matjes mit einer leckeren Marinade serviert mit Salzkartoffeln. Mmmmh! Sie benötigen zum Erwärmen der geschälten Kartoffeln einen kleinen Topf mit Wasser.
Zutatenliste

Matjes: Hering, Salz

Marinade: Sour Creme, Joghurt, Apfel, Zwiebel, Essiggurken, Gurkensaft (Brandweinessig, Zucker, Senfkörner, Zwiebel, Kräuter und Gewürze), Kräuter und Gewürze

Salzkartoffeln: Kartoffeln, Salz

 

Gerichtdetails

12,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen
Passend dazu

Selektion dinnery "Weiße Seele" Silvaner 0,75 l

Qualität: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 12,0 % Vol. % Restzucker: 4,5 g / Liter Säuregehalt: 5,9 g / Liter Trinktemperatur 7-10 °C Die Selektion dinnery beinhaltet Rebsortenweine für vielfältige Genussgelegenheiten. Das erfrischende Glas im Garten, der...
2018
7-10 °C
trocken
9,90 € *

Selektion dinnery "Schwarze Seele" Domina 0,75 l

Qualität: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 13,5 Vol. % Restzucker: 3,1 g / Liter Säuregehalt: 4,9 g / Liter Trinktemperatur 15-18 °C Die Selektion dinnery beinhaltet Rebsortenweine für vielfältige Genussgelegenheiten. Das erfrischende Glas im Garten, der...
2019
15-18 °C
trocken
5,55 € *

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Herrencreme mit Cognac-Kirschen

Cognac ist zweifach gebrannter Trauben-Most, der mindestens 30 Monate in Eichenfässern reift und vom Brennprozess an ständig...
Cognac ist zweifach gebrannter Trauben-Most, der mindestens 30 Monate in Eichenfässern reift und vom Brennprozess an ständig unter Kontrolle des BNIC (Bureau National Interprofessionel du Cognac) steht. Cognac gibt es ausschließlich aus einer begrenzten Region im Westen Frankreichs um die kleine Stadt Cognac herum. Da diese Nachspeise mit Alkohol zubereitet wird, sollten Schwangere und Kinder davon absehen.
Zutatenliste

Herrencreme: Milch, Sahne, Zucker, Ei, Kartoffelstärke, Zartbitterschokolade, Rum 80 % Vol. (enthält Farbstoff und Alkohol), Gewürze
Cognac-Kirschen: Kirschen, Zucker, Cognac (enthält Alkohol), Gewürze

Gerichtdetails

4,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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2 Personen
3 Personen
4 Personen

Apfel-Tarte mit Soße von der Bourbon-Vanille

Unsere Apfel-Tarte ist sehr beliebt, nicht nur, weil sie schmeckt, wie aus Oma`s Backofen. Dazu die selbstgemachte...
Unsere Apfel-Tarte ist sehr beliebt, nicht nur, weil sie schmeckt, wie aus Oma`s Backofen. Dazu die selbstgemachte Bourbon-Vanillesoße - zusammen ein köstlicher Hit!
Zutatenliste

Apfel-Tarte: Apfel, Weizenmehl, Zucker, Butter, Joghurt, Ei, Kartoffelstärke, Zitrone, Vanille,  Zimt

Vanille-Soße: Sahne, Ei, Zucker, Vanille

 

Gerichtdetails

5,20 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Schokoladenkuchen mit Winterapfel-Ragout

Saftiger Schokoladenkuchen mit einer handgeschlagenen Schokoladenganache. So lässt der Kuchen die Herzen der Schleckermäuler...
Saftiger Schokoladenkuchen mit einer handgeschlagenen Schokoladenganache. So lässt der Kuchen die Herzen der Schleckermäuler höher schlagen. Passend dazu noch ein Gewürz-Apfelragout - einfach himmlisch!
Zutatenliste

Schokokuchen: Schokolade, Weizenmehl, Ei, Butter, Zucker, Rapsöl, Gewürze
Gewürz-Apfelragout: Apfel, Apfelsaft, Zucker, Waldhonig, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Orangenabrieb, Gewürze

 

Gerichtdetails

4,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Dreierlei von der Schokolade

Verführungen von der Schokolade in 3 Varianten. Begleitet von einem feinen Orangen-Ananassalat, zaubert dieses Dessert jedem...
Verführungen von der Schokolade in 3 Varianten. Begleitet von einem feinen Orangen-Ananassalat, zaubert dieses Dessert jedem Genießer ein Lächeln auf die Lippen.
Zutatenliste

Schokokuchen: Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Weizenmehl, Zucker, Ei, Butter, Rum, Vanilleschote

Kuchenglasur: Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Rapsöl

Mousse von der weißen Schokolade: Sahne, Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma), Eigelb, Zucker, Amaretto (enthält Alkohol), Gelatine

Orangen-Ananassalat: Orangen, Ananas, Läuterzucker, Zitronensaft

Gerichtdetails

6,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Vanillemousse mit roter Grütze

Ein leckeres Glasdessert aus dem Hause dinnery. Auch für Kinder ein Hochgenuss.
Ein leckeres Glasdessert aus dem Hause dinnery. Auch für Kinder ein Hochgenuss.
Zutatenliste

Vanillemousse: Sahne, Milch, Ei, Zucker, Gelatine, Vanille

Rote Grütze: Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Zucker, Gelatine, Gewürze

Gerichtdetails

4,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Entrée
Hauptgericht
Dessert
Menüpreis: 0,00 € *
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