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Mediterraner Spargelsalat mit Kräutern

Dieser Spargelsalat ist der Hit! Knackig, frisch, aromatisch, extrem lecker abgeschmeckt und für Sie fertig.
Dieser Spargelsalat ist der Hit! Knackig, frisch, aromatisch, extrem lecker abgeschmeckt und für Sie fertig.
Zutatenliste

Mediterraner Spargelsalat: Spargel, Kirschtomaten, Zwiebeln, Oliven, Olivenöl, Balsamicoessig (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite), Zitronensaft, Zucker, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

7,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Fruchtige Tomatensuppe mit grünem Pesto

Frische Tomaten geschnitten, gekocht und mit Liebe abgeschmeck. Das grüne Pesto rundet die Vorspeise mit frischen Kräutern ab....
Frische Tomaten geschnitten, gekocht und mit Liebe abgeschmeck. Das grüne Pesto rundet die Vorspeise mit frischen Kräutern ab. Guten Appetit!
Zutatenliste

Fruchtige Tomatensuppe: Tomaten, Zwiebel, Sellerie, Karotte, Rotwein (enthält Sulfite), Sahne, Zucker, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Basilikum-Pesto: Basilikum, Olivenöl, Pinienkerne, Parmesan, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen für die Zubereitung einen Topf.

Gerichtdetails

4,80 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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4 Personen

Spargelmousse mit grünem Spargelsalat

Eine Köstlichkeit für jeden verwöhnten Gaumen. Lassen Sie sich von dieser Vorspeise überraschen...
Eine Köstlichkeit für jeden verwöhnten Gaumen. Lassen Sie sich von dieser Vorspeise überraschen...
Zutatenliste

Spargelmousse: Spargel, Sahne, Gelatine, Zucker, Zitrone, Kräuter und Gewürze

Spargelsalat: Spargel, Schalotten, weißer Balsamico (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite), Sesamöl, Zucker, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

6,40 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Bruschetta mit feinem Tomatensalat und Kräuter-Pesto

Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das sogenannte "Arme-Leute-Essen" stammt aus Süd- und Mittelitalien. Eine...
Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das sogenannte "Arme-Leute-Essen" stammt aus Süd- und Mittelitalien. Eine leckere kalte Vorspeise.
Zutatenliste

Tomatensalat: Tomaten, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Baguette-Scheiben: Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Olivenöl, Salz

Kräuter-Pesto: Kräuter, Pinienkerne, Parmesan, Knoblauch, Gewürze

Gerichtdetails

4,90 € (pro Person) *

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Spargelcremesuppe mit hausgebeiztem Lachs

Leckere Spargelzeit! Wie bieten Ihnen unser Spargelcremesuppe mit hausgebeiztem Lachs an.
Leckere Spargelzeit! Wie bieten Ihnen unser Spargelcremesuppe mit hausgebeiztem Lachs an.
Zutatenliste

Spargelcremesuppe: Spargel, Eiweiß, Sahne, Butter, Zucker, Weizenmehl, Zitronensaft, Kräuter und Gewürze

Lachs: hausgebeizter Lachs, Salz, Zucker, Senfkörner, Orange, Zitrone, Limette, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

5,60 € (pro Person) *

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Gnocchi mit Kräuterpesto an Schmortomaten und Parmesan

Dieses Gericht ist ein Gaumenschmaus für alle Vegetarier und für die, die Fans von einem frischen Kräuterpesto sind. Wir...
Dieses Gericht ist ein Gaumenschmaus für alle Vegetarier und für die, die Fans von einem frischen Kräuterpesto sind. Wir liefern Ihnen mind. 250 g Gnocchi und somit wird dieser köstliche Gang nicht als Zwischengang empfohlen.
Zutatenliste

Gnocchi: Kartoffeln, Weizenmehl, Ei, Olivenöl, Gewürze

Kräuterpesto: Kräuter, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan und Gewürze

Schmortomaten: Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Zucker, Kräuter und Gewürze

Parmesan: Parmesankäse

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10,40 € (pro Person) *

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Zartes Natur-Schnitzel vom Kalb mit Stangenspargel und La Ratte Kartoffeln und einer aromatischen Kr

Kalbfleisch von Spitzenqualität – Kälber, die in einer Herde leben, und mit Sprungbällen spielen? Ja selbstverständlich! Die...
Kalbfleisch von Spitzenqualität – Kälber, die in einer Herde leben, und mit Sprungbällen spielen? Ja selbstverständlich! Die Peter’s Farm-Kälber entscheiden selbst, wann und wieviel sie essen, ob sie laufen, stehen, liegen, spielen oder schlafen. Tierfreundlichkeit, Ruhe im Stall und die Freiheit, die den Kälbern geboten wird, spiegelt sich in der Qualität und dem Geschmack des Peter’s Farm-Kalbfleisches wider. Peter’s Farm garantiert Ihnen die maximale Lebensmittelsicherheit und bietet Ihnen zusätzlich die Transparenz und die Möglichkeit, die Herkunft der Produkte bis zum Bauernhof zurückverfolgen zu können.
Zutatenliste

Kalbschnitzel: Kalbfleisch, Olivenöl

Stangenspargel: Spargel, Butter, Salz, Zucker, Zitronensaft

La Ratte Kartoffeln: Kartoffeln, Butter, Salz, Pfeffer

Kräuterbutter:Butter, verschiedenste Kräuter, Worcestershiresauce ((Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker Weinessig, Salz, Speisesenf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Gewürze, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aroma)), Balsamico-Essig (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite), Zucker, Zitrone, Gewürze

Gerichtdetails

17,20 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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3 Personen
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Rib-Eye-Steak vom American Beef an La Ratte Kartoffeln dazu Kräuter-Schmand und Barbecue-Chutney

Auf amerikanischen Weiden wachsen die Rinder in Freilandhaltung bei artgerechter Fütterung zu äußerst kräftigen und gesunden...
Auf amerikanischen Weiden wachsen die Rinder in Freilandhaltung bei artgerechter Fütterung zu äußerst kräftigen und gesunden Tieren heran. Die ersten 15 Monate ihres Lebens verbringen die Tiere auf einer Weide, auf der sie sich nur von saftigem Gras ernähren. Anschließend erhalten die Rinder ein halbes Jahr lang eine ausgewählte Futtermischung aus Mais, Getreide, Heu und Klee. Das Fleisch ist danach durchgängig leicht marmoriert und darf nun den Namen American Beef tragen. Es ist zart und saftig und hebt sich weit von anderem Rindfleisch ab, bei dem die Tiere nur mit Gras und Heu gefüttert wurden.
Zutatenliste

Rib-Eye-Steak: Rindfleisch, Olivenöl, Kräuter
La Ratte Kartoffeln: Kartoffeln, Butter, Rapsöl, Kräuter und Gewürze
Kräuter-Schmand: Sauerrahm, Zwiebel, Kräuter und Gewürze
Barbecue-Chutney: Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Rapsöl, Tomatenmark, dunkler Balsamico-Essig (Rotweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite), Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

21,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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2 Personen
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4 Personen

Kids-Menü! Nudeln mit Tomatensoße

Der Klassiker für unsere Kleinen - Nudeln mit einer fruchtigen Tomatensauce. Wer kann dazu schon "Nein" sagen? Die Kids freuen...
Der Klassiker für unsere Kleinen - Nudeln mit einer fruchtigen Tomatensauce. Wer kann dazu schon "Nein" sagen? Die Kids freuen sich auf ein leckeres Essen und die Eltern freuen sich auf ein entspanntes Mahl mit der ganzen Familie.
Zutatenliste

Bandnudeln: Weizengrieß, Trinkwasser, Ei, Salz

Tomatensoße: Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

4,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
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4 Personen

Geschmorte Lammhaxe mit Schwarzbiersoße an grünem Bohnengemüse und Kartoffelpüree

Unsere Lammhaxe ist ein aboluter Topseller! Die ausgezeichnete Schwarzbiersoße überzeugt selbst Lammfleisch-Kritiker... Dank...
Unsere Lammhaxe ist ein aboluter Topseller! Die ausgezeichnete Schwarzbiersoße überzeugt selbst Lammfleisch-Kritiker... Dank der einfachen Zubereitung im Wasserbad für jeden mit Geling-Garantie. Jezt zum Aktionspreis für 13,90 € anstatt 15,90 €!
Zutatenliste

Lammhaxe mit Schwarzbiersoße: Lammfleisch aus der Keule, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Rotwein (enthält Sulfite), Schwarzbier (Wasser, Gerstenmalz, Gerste, gerösteteGerste, Hopfen, Hefe), Tomatenmark, Rapsöl, Kartoffelstärke, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Grünes Bohnengemüse: Grüne Bohnen, Zwiebeln, Speck (enthält Nitritpökelsalz), Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Kartoffelpüree: Kartoffeln, Milch, Sahne, Butter, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf. 

Gerichtdetails

13,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
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4 Personen

Saltimbocca vom Kalbsfilet an Risotto und Zucchini-Paprikagemüse

Unser Saltimbocco vom Kalbsfilet wird mit Schinken und Salbei gefüllt. Zu dieser italienischen Hauptspeise passt perfekt unser...
Unser Saltimbocco vom Kalbsfilet wird mit Schinken und Salbei gefüllt. Zu dieser italienischen Hauptspeise passt perfekt unser Rotwein "Schwarze Seele" um ein köstliches Dinner abzurunden.
Zutatenliste

Saltimbocca: Kalbsfilet, Schinken, Salbei, Salz

Risotto: Risottoreis, Trinkwasser, Weißwein (enthält Sulfite), Sahne, Knoblauch, Parmesan, Sellerie, Karotten, Lauch, Kräuter und Gewürze

Zucchini-Paprikagemüse: Zucchini, Paprika rot und gelb, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Sie benötigen zur Zubereitung einen Topf, eine Pfanne und einen Backofen.

Gerichtdetails

19,80 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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Gegrillte Riesengarnelen mit Baguettescheiben und Kräuterpesto

Unsere gegrillte Riesengarnelen sind ein Gaumenschmaus für jeden Feinschmecker. Dazu reichen wir Baguettescheiben mit einem...
Unsere gegrillte Riesengarnelen sind ein Gaumenschmaus für jeden Feinschmecker. Dazu reichen wir Baguettescheiben mit einem Glas voll mit frischem Kräuterpesto.
Zutatenliste

Gegrillte Riesengarnelen: Garnelen, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Baguettescheiben: Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Salz

Kräuter-Pesto: Olivenöl, Kräuter, geröstete Pinienkerne, Parmesan, Pistazien, Knoblauch,Gewürze

Gerichtdetails

18,50 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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3 Personen
4 Personen

Ravioli mit Lachs-Garnelenfüllung an Curryschaum, Schmortomaten und Rucola

Große, handgeformte Ravioli, mit einer sehr leckeren Lachs-Garnelenfüllung. Umrahmt wird die Pasta von einem roten Curryschaum,...
Große, handgeformte Ravioli, mit einer sehr leckeren Lachs-Garnelenfüllung. Umrahmt wird die Pasta von einem roten Curryschaum, Schmortomaten und frittiertem Rucola.
Zutatenliste

Nudelteig: Hartweizengrieß, Vollei, Weizenmehl, Trinkwasser, Salz
Lachs-Garnelenfüllung: Lachs, Garnelen, Sahne, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze
Roter Curry Schaum: Sahne, Trinkwasser, Garnelenfond (Schalentiere, Sellerie, Karotten, Lauch, Fenchel, Knoblauch), Kokosnussmilch (Kokosextrakt, Trinkwasser), Weizenmehl, Butter, Kräuter und Gewürze
Schmortomaten: Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze
Rucola: Rucola, Rapsöl

Sie benötigen zum Erwärmen einen Topf und eine Pfanne.

Gerichtdetails

14,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Sauerbraten mit Kartoffelstampf an knackigem Frühlingsgemüse

Unser Sauerbraten wird 6 Tage eingelegt, damit das Fleisch ein ausgezeichnetes Aroma erhält, um anschließend butterzart gegart...
Unser Sauerbraten wird 6 Tage eingelegt, damit das Fleisch ein ausgezeichnetes Aroma erhält, um anschließend butterzart gegart zu werden. Wer macht sich dies Arbeit zuhause? Genau! Wir kochen - Sie genießen.
Zutatenliste

Sauerbraten: Rindfleisch, Essig, Olivenöl, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch,Tomatenmark, Kräuter und Gewürze

Kartoffelstampf: Kartoffeln, Sahne, Butter, Gewürze

Gemüse: Karotte, Zwiebel, Frühlingslauch, Kohlrabi, Paprika, Butter, Zucker, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

13,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
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3 Personen
4 Personen

Gebratene Garnelen an Karottenrisotto und Tomatenconfit

Wenn`s mal kein Fleisch sein soll. Alle Komponenten nach mitgelieferter Anleitung ins Wasserbad geben und in wenigen Minuten...
Wenn`s mal kein Fleisch sein soll. Alle Komponenten nach mitgelieferter Anleitung ins Wasserbad geben und in wenigen Minuten ist ein sehr leckeres, frisches und aromatisches Gericht auf Ihrem Teller. Nach Belieben können Sie die Garnelen auch nochmal durch eine kleine Pfanne schwenken. Guten Appetit!
Zutatenliste

Garnelen: Garnelen, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Kürbisrisotto: Risottoreis, Muskatkürbis, Weißwein (enthält Sulfite), Gemüsebrühe (Karotte, Sellerie, Lauch, Knoblauch, Kräuter und Gewürze), Sahne, Parmesan, Butter, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Tomatenconfit: Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, weißer Balsamicoessig (Weißweinessig, konz. Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite) Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Gerichtdetails

14,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Schafskäse mit Spinat und Tomaten an Bandnudeln

Vegetarisch, leicht, aromatisch und einfach total lecker!
Vegetarisch, leicht, aromatisch und einfach total lecker!
Zutatenliste

Schafskäse: Schafsmilch, Buttermilch, Laab, Trinkwasser, Gewürze

Spinat mit Tomaten: Tomaten, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

Bandnudeln: Weizengrieß, Trinkwasser, Ei

 

Sie benötigen zum Erhitzen einen Topf und einen Backofen.

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11,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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2 Personen
3 Personen
4 Personen
Passend dazu

Selektion dinnery "Weiße Seele" Silvaner 0,75 l

Qualität: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 12,0 % Vol. % Restzucker: 4,5 g / Liter Säuregehalt: 5,9 g / Liter Trinktemperatur 7-10 °C Die Selektion dinnery beinhaltet Rebsortenweine für vielfältige Genussgelegenheiten. Das erfrischende Glas im Garten, der...
2018
7-10 °C
trocken
9,90 € *

Selektion dinnery "Schwarze Seele" Domina 0,75 l

Qualität: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 13,5 Vol. % Restzucker: 3,1 g / Liter Säuregehalt: 4,9 g / Liter Trinktemperatur 15-18 °C Die Selektion dinnery beinhaltet Rebsortenweine für vielfältige Genussgelegenheiten. Das erfrischende Glas im Garten, der...
2019
15-18 °C
trocken
5,55 € *

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Grießflammerie mit mariniertem Erdbeersalat

Die Zutatenliste verrät, dass dieses Flammerie nicht einfach ein Grießbrei ist - fein, fluffig und total lecker! Der frische...
Die Zutatenliste verrät, dass dieses Flammerie nicht einfach ein Grießbrei ist - fein, fluffig und total lecker! Der frische Erdbeersalat ist fein darauf abgesimmt. Diese Nachspeise ist auch sehr beliebt bei unseren ganz jungen Feinschmeckern.
Zutatenliste

Grießflammerie: Milch, Sahne, Weizengrieß, Zucker, Ei, Gelatine, Zitronenabrieb, Orangenabrieb, Vanille, Ingwer

Erdbeersalat: Erdbeeren, Zucker, Orangensaft, Limettenabrieb, weißer Balsamico-Essig (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite)

Gerichtdetails

4,90 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
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3 Personen
4 Personen

Sesam-Panna Cotta mit Erdbeer-Melonensalat

Sesam, als geröstetes Korn oder feines Speiseöl verwendet, bringt einen Hauch Orient in die Küche. Das süßliche Nussaroma von...
Sesam, als geröstetes Korn oder feines Speiseöl verwendet, bringt einen Hauch Orient in die Küche. Das süßliche Nussaroma von Sesam ermöglicht köstliche Variationen mit Gemüse, Fisch, Fleisch – und natürlich auch bei süßen Köstlichkeiten.
Zutatenliste

Sesam Panna Cotta: Sahne, Zucker, weißer Sesam, Gelatine, Sesamöl, Vanille

Erdbeer-Melonensalat: Erdbeere, Cantaloupe-Melone, Limettensaft, Zucker, Vanille

Gerichtdetails

5,20 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Erdbeer-Mascarpone-Creme an Rhabarberkompott

Endlich ist die Rhabarber- und Erdbeerzeit wieder da! Die fluffige Erdbeermascarpone-Creme passt perfekt zum Rhabarberkompott....
Endlich ist die Rhabarber- und Erdbeerzeit wieder da! Die fluffige Erdbeermascarpone-Creme passt perfekt zum Rhabarberkompott. Unser Topseller aus den letzten Jahr ist wieder für Sie bestellbar.
Zutatenliste

Erdbeermascarpone-Creme: Mascarpone, Sahne, Erdbeeren, Zucker, Limette, Kräuter und Gewürze

Rhabarberkompott: Rhabarber, Orangensaft, Zucker, Kartoffelstärke, Orangenlikör (enthält Alkohol), Gewürze

Gerichtdetails

5,20 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Gefüllte Heidelbeerpalatschinken mit Bourbon-Vanillesoße

Leicht, luftig, fruchtig, cremig und sehr lecker.
Leicht, luftig, fruchtig, cremig und sehr lecker.
Zutatenliste

Palatschinken: Weizenmehl, Milch, Quark, Heidelbeeren, Ei, Butter, Zucker, Gewürze

Bourbon-Vanillesoße: Sahne, Ei, Zucker, Vanille

Gerichtdetails

5,80 € (pro Person) *

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4 PersonPersonen
1 Person
2 Personen
3 Personen
4 Personen

Rhabarbertörtchen mit Vanillemousse

Fruchtiges Rhabarbertörtchen mit einer leckeren, luftigen Vanillemousse. Mmmmh...
Fruchtiges Rhabarbertörtchen mit einer leckeren, luftigen Vanillemousse. Mmmmh...
Zutatenliste

Rhabarbertörtchen: Weizenmehl, Rhabarber, Zucker, Butter, Joghurt, Ei, Kartoffelstärke, Gewürze

Vanillemousse: Sahne, Milch, Ei, Zucker, Gelatine, Vanille

Gerichtdetails

5,20 € (pro Person) *

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Hauptgericht
Dessert
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